Ẩm thực không đơn thuần chỉ là những món ăn mà đôi khi nó còn mang đậm dấu ấn văn hóa vùng miền nữa. Nói đến ẩm thực, ta thường nghĩ ngay đến những đặc sản của từng vùng miền. Chính vì thế, hôm nay, ngonngon sẽ đưa bạn đến với văn hóa ẩm thực Bắc-Trung-Nam ở khu vực đường Lý Chính Thắng, TP. HCM.
Bún Bò Gánh
Chắc chắn bạn nào yêu ẩm thực truyền thống và thích phong cách vintage thì sẽ không bỏ lỡ địa điểm check in chân quê giản dị thế này. Tọa lạc trên đường Lý Chính Thắng, Bún Bò Gánh xuất hiện đem đến ẩm thực 3 miền cho thực khách, giúp thực khách có những trải nghiệm về văn hóa, ẩm thực 3 miền mà không phải đi xa.
Đến với Bún Bò Gánh bạn sẽ được thử từ những món ăn dân dã đến những món ăn truyền thống của ẩm thực Việt Nam như: bánh tôm hồ Tây, bánh xèo, bánh khọt, bún bò Huế, hay cả những món gỏi chua ngọt khiến ai cũng mê tít. Chiếc bánh tôm được bọc bằng bột chiên vàng, cắn một miếng giòn tan, con tôm không quá to nhưng lại rất ngọt và chắc thịt. Ăn cùng với đó là bát nước chấm chua ngọt cùng với củ quả muối chua, ăn cùng rau sống rất đã miệng! Bánh xèo, bánh khọt giòn tan, tuyệt ngon khi cuộn với lá cải bẹ xanh cùng rau thơm ăn kèm nước mắm chua ngọt thì còn gì bằng. Những chiếc bánh mới lấy ra từ khuôn, chảo còn đang nóng thơm lừng mùi nước cốt dừa béo béo, tôm thịt, bùi từ bột gạo khiến bạn không thể cưỡng lại. Hay hương vị chua chua ngọt ngọt của những sợi đu đủ xanh giòn hòa quyện cùng mùi thơm dịu của rau răm, rau húng, một chút ngọt béo vừa đủ của tôm, thịt trong những món gỏi sẽ tạo nên cho thực khách cảm giác lạ miệng, thơm ngon khó cưỡng.
Đến với nhà hàng ẩm thực Bún Bò Gánh, thực khách sẽ ấn tượng bởi không gian xưa hoài cổ ấm cúng, mang không khí gia đình và sẽ không thể nào cưỡng lại được sức hấp dẫn của những món ăn đậm chất Việt.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
- Địa chỉ: 110 Lý Chính Thắng, Phường 8, Quận 3, Tp HCM
- Hotline: 028 6684 3263
- Fanpage: https://www.facebook.com/bunboganhvn/
- Website: http://bunboganh.vn/
- Email: bunboganh110@gmail.com
Sinh tố 142 Lý Chính Thắng
Sinh tố 142 Lý Chính Thắng cũng là một trong những quán sinh tố ngon bổ rẻ nhất con đường Lý Chính Thắng. Địa điểm này chuyên cung cấp các loại sinh tố – nước ép trái cây đảm bảo tiêu chuẩn tươi và sạch. Không gian quán không lớn lắm nên ưu tiên cho việc mua mang đi hoặc giao hàng tận nơi. Quán có khoảng 50 món sinh tố cho các bạn lựa chọn thoải mái. Tuy có gia giảm theo mùa trái cây nhưng quán vẫn có thể đáp ứng tốt các nhu cầu cơ bản của thực khách.
Nếu đến mùa bơ thì các bạn tuyệt đối đừng bỏ qua món sinh tố bơ dừa ngon tuyệt cú mèo! Tuy hai loại quả đều béo ngậy nhưng khi kết hợp với nhau, chúng ta sẽ có một món sinh tố khó quên, cực ngon mà không hề ngấy. Đừng ngại đến đây cùng nhóm bạn thân thiết, vì với chất lượng ngon – bổ – rẻ, Sinh tố 142 Lý Chính Thắng sẽ không khiến bạn lép xẹp hầu bao đâu.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
- Địa chỉ: 142 Lý Chính Thắng, P. 7, Quận 3, TP. HCM
- Hotline: 090 6565 142 – 0283 848 3574
- Fanpage: https://www.facebook.com/sinhto142.vn/
- Website: http://sinhto142.vn/
- Giờ mở cửa: 8:00 AM – 11:00 PM
Ánh Hồng – Bún Chả Hàng Mành Hà Nội
Là một quán ăn bình dân có diện tích tương đối nhỏ hẹp, tuy nhiên tín đồ của món bún chả không ai là không biết đến Ánh Hồng – Bún Chả Hàng Mành Hà Nội. Từ nét cũ kỹ của diện mạo bên ngoài, đến cách bày trí bàn ghế, trang trí không gian bên trong … đều mang lại cảm giác cổ kính, gợi nên một hình ảnh Hà Nội xưa nhiều cảm xúc. Quán phục vụ nhiều món ăn đậm chất Hà Nội như bún nem, bún thang, bún chả …
Bún chả ở đây có nước dùng ngon đặc biệt, bởi chủ quán pha chế theo kiểu xưa mà nhiều quán bún ở Hà Nội bây giờ cũng không có. Đó là việc dùng nước mắm truyền thống, thêm nhiều gia vị, pha chế nêm nếm vừa vặn, không thể thêm hay bớt vị gì. Thịt nướng tẩm ướp đậm đà, được nướng bằng than hồng ngay ngoài quán, thơm nức mũi. Quán Ánh Hồng – Bún Chả Hàng Mành Hà Nội cũng không phục vụ tràn lan, quán chỉ chuẩn bị một lượng bún chả theo khả năng, bán trong ngày nên suất bún chả lại càng ngon khó cưỡng.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
- Địa chỉ: 140B Lý Chính Thắng, P.7, Quận 3, TP. HCM
- Giờ mở cửa: 06:30 – 20:00
Bún Bò Hẻm
Trong cái hẻm nhỏ xíu, có một quán bún bò siêu ngon, siêu xinh, đó là Bún Bò Hẻm. Thưởng thức món bún bò với style Hong Kong thập niên ngày ấy và làm chai bia chill theo điệu nhạc, chụp với hội bạn thân vài tấm hình trước khi đi về thì còn gì tuyệt vời hơn. Quán rất đông khách. Không gian quán rộng mở, mang phong cách Hong Kong. Và yên tâm là đến đây, bạn sẽ không phải lo nóng bức vì luôn có máy lạnh chạy 24/24. Không chỉ vậy, đây còn là một địa điểm tuyệt vời cho các bạn đam mê sống ảo vì không gian quán thực sự rất chill.
Tô bún siêu to khổng lồ với nước dùng khá vừa miệng, rau tươi rói, thịt giò tươi ngon và đảm bảo vệ sinh sẽ khiến bạn có những bữa ăn ngon miệng. Thêm vào đó, nước uống ở đây cũng rất tuyệt vời. Ngày Sài Gòn nóng nực mà ăn được tô bún, uống được ly nước như thế thì quả là thỏa mãn. Chất lượng phục vụ 11/10 luôn vì nhân viên lúc nào cũng niềm nở, vui vẻ với khách hàng. Cô chủ làm việc rất dễ thương và có tâm nên bạn hãy yên tâm mà đến với Bún Bò Hẻm nhé!
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
- Địa chỉ: 60/5 Lý Chính Thắng, P. 8, Quận 3, TP. HCM
- Giờ mở cửa: 06:00 – 22:00
Phở Thành – Lý Chính Thắng
Nếu bạn đang muốn tìm quán phở chuẩn vị Bắc trên đất Sài Gòn thì hãy đến ngay với Phở Thành – Lý Chính Thắng.
Menu phong phú giúp bạn dễ dàng tìm món hơn. Không như những thế, món ăn ở đây vừa ngon vừa lạ, mang lại cho thực khách những trải nghiệm thú vị về đồ ăn Bắc. Món hấp dẫn nhiều thực khách nhất ở đây là phở xào giòn. Phở được chiên lên giòn rụm, nước sốt sệt sệt, ngon, nêm nếm rất vừa miệng, hợp khẩu vị, bò mềm không quá dai. Bò xào với rau cải để bên trên rất đầy đặn.
Một điểm cộng cho quán nữa, đó là nếu bạn mua mang về thì phở và thịt sẽ được gói riêng cẩn thận, hộp bằng giấy nhập khẩu công nghệ bảo vệ môi trường gracs simple Thái Lan, rất an toàn vệ sinh mà lại bảo vệ được môi trường nữa. Nhân viên cũng vô cùng nhiệt tình, hiếu khách. Quán nằm trên đường một chiều nên dễ bị vượt qua nhưng nếu có cơ hội thử, chắc chắn bạn sẽ không thể quên hương vị ở đây.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
- Địa chỉ: 140E Lý Chính Thắng, P. 7, Quận 3, TP. HCM
- Giờ mở cửa: 08:30 – 21:45
Cơm Ông Ngựa
Cơm Ông Ngựa là một địa chỉ ẩm thực được thực khách Sài Thành vô cùng yêu thích với những biến tấu món Việt đầy phong phú. Với mong muốn truyền tải một cách đầy đủ và trọn vẹn những tinh hoa vùng miền, đặc biệt là các món ăn ngon của vùng đất Phú Yên nắng gió, Cơm Ông Ngựa tự hào giới thiệu hệ thống thực đơn đồ sộ, vô cùng hấp dẫn.
Đặc biệt với món cơm gà được dân văn phòng chọn là món ăn trưa nhiều nhất, cơm gà thì có: gà chặt, gà xé, cơm cánh gà, cơm gà xé trứng non, má đùi, đùi gà hay cơm lòng gà trứng non tất cả đều có giá dưới 50.000 đồng, Cơm là món không thể thiếu trong mỗi bữa ăn của gia đình ở Việt Nam. Còn gì bằng một buổi chiều được no nê cùng một dĩa cơm lòng gà trứng non. Thịt gà dai ngon, trứng non mềm mại thêm phần rau được tẩm vị chua chua siêu ngon luôn nhé!
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
- Địa chỉ: 60/1 Lý Chính Thắng, P. 8, Quận 3, TP. HCM
- Giờ mở cửa: 09:00 – 14:00
Bò Viên – Lý Chính Thắng
Đối với những ai yêu thích món ăn này thì Bò Viên – Lý Chính Thắng là quán ăn không còn xa lạ nữa. Bò viên ở đây được đánh giá là ngon nhất nhì Sài Gòn. Bò viên dai, ngon đặc biệt, vị bò rất thơm. Nước dùng của quán không chê vào đâu được, đậm đà nhưng không bị gắt. Quán đã có tuổi đời 50 năm và danh tiếng chưa bao giờ mai một.
Đặc biệt, ở đây chia ra làm hai loại bò viên cho thực khách chọn lựa là bò viên thịt và bò viên gân. Quán chủ yếu phục vụ hai món là hủ tiếu mì nước và hủ tiếu khô. Đặc biệt, khi ăn bạn sẽ được cho thêm tóp mỡ và hành phi quán tự làm ăn rất ngon và còn được xin thêm miễn phí. Giá tuy khá cao nhưng hãy thử một lần đi, bạn sẽ không hối hận đâu.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
- Địa chỉ: 146A Lý Chính Thắng, P. 7, Quận 3, TP. HCM
- Giờ mở cửa: 14:30 – 21:00
Chè Chuối Nướng Nam Bộ Út Lúa
Món chuối nếp nướng quá quen thuộc với dân miền Nam. Nhưng để đưa món này ra thế giới chắc chỉ có người đàn bà mang biệt danh Út Lúa. Cô Út Lúa bán chè chuối nướng ở Sài Gòn. Chiếc xe hơi láng cóng đỗ cái xịch trước quán bán chè chuối nướng trên đường Lý Chính Thắng. Một người đàn ông sang trọng ghé mua mấy hộp chè chuối nếp nướng rồi vội vã lên xe lướt đi. Đó là hình ảnh quen thuộc mỗi chiều trước cửa quán chè chuối nướng Nam Bộ Út Lúa.
Chè chuối nếp nướng đâu có gì lạ. Nhưng một trái chuối vừa chín tới, ngọt vừa phải, hết độ chát và chưa bị mềm được bọc trong một lớp nếp dẻo quẹo còn bốc khói; thấm đẫm vào đó là dòng nước cốt đầu beo béo, thơm lừng… thì không phải đâu cũng có. Ngoài ra, chè chuối nướng của cô Út Lúa còn đặc biệt ở chỗ có khoai mì bào, hấp với muối – đường. Vị khoai vừa ăn, nhai sần sật vui miệng, không giống kiểu khoai mì nấu chỉ toàn bột.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
- Địa chỉ: 226 Lý Chính Thắng, P. 9, Quận 3, TP. HCM
- Giờ mở cửa: 09:00 – 22:00
