Bánh mì Xá Xíu Hoàng Diệu TP Đà Lạt

0
142
Bánh Mỳ Xá Xíu Hoàng Diệu

Du lịch đến Đà Lạt bạn không thể bỏ qua món bánh mì xá xíu – món ăn nổi tiếng bậc nhất TP Đà Lạt mộng mơ. Hãy cùng NGONplus khám phá các món ngon Đà Lạt đầy hấp dẫn, cuốn hút qua bài viết này nhé.

Bánh mì xá xíu là một trong những đặc sản của Đà Lạt, ăn bánh mì chấm với xá xíu + da lợn . Xá xíu được làm bằng thịt viên nấu với nước dùng đi kèm theo là miếng da lợn ( ngoài băc gọi là bì lợn). Ăn xá xíu nóng với tiết trời se lạnh của Đà Lạt thì thật là tuyệt vời. Hôm nay mình sẽ chỉ cho các bạn địa chỉ ăn xá xíu ngon nổi tiếng khi bạn đi chơi ở Đà Lạt.

 I. BÁNH MÌ XÁ XÍU HOÀNG DIỆU – ĂN ĐỂ BIẾT MÌNH ĐÃ ĐẾN ĐÀ LẠT

Được bước chân đến Đà Lạt một lần là lúc hè năm lớp 9, đỗ vào trường chuyên của huyện. Tôi được bố mẹ thưởng cho chuyến du lịch Đà Lạt. Tôi đã chọn nó làm điểm dừng chân của mình vì tôi biết đến Đà Lạt không chỉ là thiên đường của những giấc mơ, thiên đường của tình yêu, thiên đường của những lễ hội và thiên đường của các loài hoa mà còn là thiên đường ẩm thực.

Chắc hẳn bất cứ ai từng đến đây đều không còn quá xa lạ với món bánh mì xíu mại trứ danh này. Vì người ta thường có câu không ăn bánh mì xá xíu thì xem như chưa đi Đà Lạt . 

Cái không khí se lạnh của Đà Lạt lại khiến tôi thèm một món gì nóng nóng, thế là quyết định sáng sẽ ăn xíu mại. Lượn một vòng tôi có thể dễ dàng bắt gặp những quán bánh mì nho nhỏ nép mình dọc con dốc gần chợ Đà Lạt hoặc tiệm đối diện ngã ba chùa (đường Phan Đình Phùng). Có thể gọi bánh mì xíu mại là một trong những “đặc sản” của xứ sở Hoa anh đào này.

Bánh Mỳ Xá Xíu Hoàng Diệu

Tôi chọn địa điểm 26 Hoàng Diệu để thưởng thức bát xíu mại nóng hổi .Ôi cái quán nhỏ nhỏ nằm ở ngã 3 đường mà đông phải biết, đến trễ xíu là chẳng còn gì ăn. 14k cho một phần ăn bao gồm cả bánh mỳ, nước chấm có viên xíu mại và miếng bì heo. Bánh mì được hơ nóng bên bếp than nhỏ để giữ độ giòn, ấm, ăn kèm với chén xíu mại cay cay, thêm ít đu đủ chua, rau thơm chính là bí quyết tuyệt vời tạo nên sự hấp dẫn của món ăn này.Cầm miếng bánh mì trong tay, tôi chấm vào chén nước dùng, kẹp thêm miếng xíu mại đã được xắn đôi, chút hành lá vừa chín tới vẫn còn xanh và rất thơm và không quên thêm miếng ớt cay nồng. Một tổ hợp các thể loại vị và cảm xúc làm tôi phấn khích hẳn. Tôi còn nhớ rõ nước dùng được nêm nếm rất vừa miệng, lại có vị thơm nhẹ từ nước mắm. Quan trọng là viên xíu mại mềm mà không bở, thịt không quá nhiều mỡ khiến tôi càng ăn càng thấy thích. Đến một hồi hết chén khi nào không hay. 

Về phòng tôi lên ngay Foody.vn để review ngay cho bạn bè cùng biết và cảm thấy khá bất ngờ vì nhiều người đều có chung cảm nhận giống như mình. 

” Đây là quán đầu tiên chúng mình ghé ăn sáng khi đến Đà Lạt. Ai cũng bảo nên thử, ok, mình thấy cũng được, bánh mì thơm giòn tan. Đi lúc 6g30 đã thấy đông tít rồi. Sữa chua phomai ở đây rất ngon nhé, mọi người nên thử. Giá cũng khá rẻ, 1 suất 12 thêm 2k bánh mì. Sữa chua thì cứ 5k/ hũ thôi” Bảo Trân chia sẻ.

“Đi ngang thấy đông quá tưởng hết bàn, ai dè có cả gian nhà bên cạnh nữa, sáng sớm ăn ngồi bên ngoài thoáng đãng. Hai đứa đói bụng quá ăn mỗi đứa 2 chén luôn, luôn xíu mại, chả và da heo. Xong nốc 2 ly đậu nành, 2 ly sữa chua phô mai. Bánh mì nóng, ăn với xíu mại ngon. Phục vụ nhanh lẹ, nhiệt tình. Giá cả rất phù hợp”. Đây là chia sẻ của hai bạn Hoàng Linh.

  Quán nổi tiếng từ chất lượng món ăn đến cung cách phục vụ. Bà chủ và nhân viên rất nhiệt tình, nước xin thêm thoải mái. Nói thật, đến ăn nơi nào cũng vậy, dù ngon hay không chỉ cần được niềm nở đón tiếp tôi đã cảm thấy mình được tôn trọng và quý mến biết bao nhiêu. Nếu có cơ hội đến đây lần nữa, tôi nhất định sẽ quay lại đây. 

II. THỰC ĐƠN VÀ ĐỊA ĐIỂM DÀNH CHO BẠN NÀO CẦN NHÉ

 Địa chỉ quán ở 26 Hoàng Diệu, Phường 5, tp. Đà Lạt, Lâm Đồng, Việt Nam. Bao gồm thực đơn giá rất sinh viên như:

Bánh Mỳ Xá Xíu Hoàng Diệu

 Một bát xá xíu nóng hổi, gồm hai viên xíu mại chả và da heo. Nước súp hơi cay nồng nhẹ, Xíu mại mềm, thơm và ngon lắm. Chỉ với giá 10k

Bánh Mỳ Xá Xíu Hoàng Diệu

Bánh mì nóng hổi , thơm ngon, giòn rụm với giá 2k một chiếc

Bánh Mỳ Xá Xíu Hoàng Diệu

  Với 6k một cốc sữa đậu nành nóng hổi, thơm lừng không là không đắt.

 Bánh Mỳ Xá Xíu Hoàng Diệu

Bánh giò 6k, bột dai nhân vừa ăn chấm nước mắm nữa rất ngon

Quán mở cửa từ 6:00 đến 9:00 để phục vụ các bạn. Nếu bạn là một người dân Đà Lạt chính cống hay chỉ là một du khách thì cũng hãy nhấc mông lên và đi ăn món này vào mỗi buổi sáng sớm để cảm nhận được cảm giác trời sáng lạnh quéo mà ăn đồ nóng hổi rồi thở ra khói nhé. Một cảm giác thật tuyệt vời. 

Sẽ còn nhiều món ăn đặc sản khác chúng tôi sẽ giới thiệu trong seri bài viết những địa điểm ăn ngon tại Đà Lạt  mời các bạn tham khảo 

Chúc các bạn ngon miệng ^-^

Trả lời

Vui lòng nhập bình luận
Vui lòng nhập tên của bạn.