Cách làm món chè trứng mới lạ bổ dưỡng cho cả gia đình

0
60

Chè trứng là một loại đồ ăn nghe còn khá lạ đối với nhiều người. Nhưng đây lại là loại chè cực kỳ tốt cho sức khỏe đó. Hãy khám phá ngay cách làm món chè trứng mới lạ bổ dưỡng cho cả gia đình nhé. NGONplus sẽ giúp bạn thực hiện nó một cách đơn giản và nhanh chóng nhất.

1. Nguyên Liệu Cần Chuẩn Bị

  • 3 quả trứng gà
  • 50 gram long nhãn
  • 50 gram táo đỏ
  • 1 miếng gừng cỡ ngón tay cái
  • 65 gram đường phên
  • 1 tbs kỉ tử
  • 800 ml nước

2. Các Bước Thực Hiện

Bước 1: Luộc trứng, với trứng gà ta cỡ lớn, từ lúc bắc lên bếp đến lúc chín mình đếm đúng 7 phút. Đảm bảo sau khi nấu lần 2 trứng không bị chín quá.

Cách làm món chè trứng mới lạ bổ dưỡng cho cả gia đình

Bước 2: Rửa sạch táo đỏ và long nhãn, bỏ hạt, ngâm táo và nhãn với 500ml nước trong 10 phút.

Cách làm món chè trứng mới lạ bổ dưỡng cho cả gia đình

Cách làm món chè trứng mới lạ bổ dưỡng cho cả gia đình

Bước 3: Sau khi ngâm 10 phút, cho thêm kỉ tử, gừng và đường vào nồi, thêm 300ml rồi đun sôi tất cả lên, hạ lửa nhỏ đun 10 phút. Thêm trứng vào đun liu riu 10 phút nữa rồi tắt bếp.

Cách làm món chè trứng mới lạ bổ dưỡng cho cả gia đình

Cách làm món chè trứng mới lạ bổ dưỡng cho cả gia đình

Cách làm món chè trứng mới lạ, bổ dưỡng tương đối đơn giản. Bạn chỉ cần tập trung một chút là có thể hoàn thành nó. Đây là món ăn cực kỳ tốt cho sức khỏe. Giúp giải nhiệt cơ thể vào mùa hè, bồi bổ khí huyết mùa thu đông. Chính vì thế hãy thực hiện nó ngay để thưởng thức nhé.

Trả lời

Vui lòng nhập bình luận
Vui lòng nhập tên của bạn.