Hướng dẫn cách làm 40 loại mứt đặc trưng cho ngày Tết

30
825
cách làm mứt tết

Mứt tết là một món ăn không thể thiếu trong các dịp tết nguyên đán của người việt xưa đên nay. Những năm gần đây các loại bánh kẹo đa dạng hơn nhiều, nhiều mẫu mã chủng loại, nhiều hương vị hơn, nhưng chúng không thể thay thế được mứt tết. Mứt là sự kết tinh giữa ẩm thực và hương vị cũng như phong tục tết cổ truyền Việt Nam.

Cùng với sự phát triển chóng mặt của xã hội thì các loại mứt tết càng được đa dạng hơn, và hương vị cũng ngon hơn so với các loại mứt ngày xưa. Hôm nay NGONplus sẽ hướng dẫn các bạn 40 loại mứt và cách làm vô cùng đơn giản, các bạn có thể tự tay chế biến tại nhà bằng những loại hoa quả vô cùng thông dụng xung quanh ta.

1.Cách làm mứt dừa non với sữa đặc

Dừa rất thông dụng với chúng ta đặc biệt là những vùng sông nước Bến Tre, từ dừa chúng ta đã chế biến được rất nhiều loại đồ uống, đồ ăn bổ dưỡng, hôm nay chúng tôi sẽ hướng dẫn các bạn chi tiết cách làm mứt dừa, đảm bảo thơm ngon mà rất dễ làm với những gia vị rất dễ tìm để có được món mứt dừa ngũ sắc tiếp đãi khách quý dịp tết.

Chia nhỏ cách làm 40

Xem thêm: Chia sẻ 10 cách làm mứt dừa ngũ sắc siêu ngon và thơm béo

2. Mứt rong biển sấy khô

Chia nhỏ cách làm 40

Một loại thực phẩm vô cùng quen thuộc với bất cứ ai từ bữa chính, món ăn vặt hay món tráng miệng… . Nó quen thuộc đối với nhiều người là do hương vị thơm ngon cũng như là giá trị dinh dưỡng của nó đem lại cho sức khoẻ và cơ thể. Còn gì tuyệt vời hơn khi vào ngày Tết cổ truyền, gia đình bạn có 1 đĩa mứt rong biển đặt trên bàn uống nước cơ chứ.

Xem chi tiết tại: Hướng dẫn chi tiết cách làm mứt rong biển ngon bổ dưỡng

3. Mứt Hạt Sen Từ Sen Tươi, Khô Và Mứt Củ Sen

Chia nhỏ cách làm 40

Một loại thực phẩm vô cùng quen thuộc và đậm chất dinh dưỡng đối với nhiều người Việt khác được sử dụng làm mứt, đó chính là hạt sen. Ngoài được sử dụng làm mứt thì hạt sen có thể nấu chè, đun nước, nấu cháo làm thực phẩm an thần. Trong ngày tết, món mứt hạt sen thanh ngọt chính là món ăn vặt vô cùng thích hợp để nhâm nhi chén trà câu chuyện nhân dịp năm mới xuân về.

Xem chi tiết cách làm tại: Hướng dẫn 5 cách làm mứt hạt sen tươi, khô và mứt củ sen ngon

4. Cách làm Mứt bí đao không cần phèn

Chia nhỏ cách làm 40

Mứt bí đao là một trong những loại mứt khá phổ biến trong ẩm thực ngày Tết của dân tộc. Nếu như các loại mứt trái cây thông thường hơi dai và cứng thì mứt bí lại mềm, dễ ăn và cũng có lẽ bởi mứt có hương vị đặc trưng. Tuy cách làm có chút phức tạp hơn các loại mứt khác nhưng bù lại mứt rất ngon và mọng nước. Khi cho vào miệng sẽ vô cùng tuyệt vời, hấp dẫn.

Xem chi tiết cách làm tại: Công thức và bí quyết làm mứt bí đao không cần phèn chua

5. Mứt dừa viên 

Chia nhỏ cách làm 40

Thay vì những loại mứt dừa sợi truyền thống thì hiện nay người ta còn sáng tạo ra loại Mứt dừa viên. Một món ăn khá là mới lạ nhưng không kém phần hấp dẫn. Những viên mứt dứa dẻo dẻo, nhỏ xinh được phủ một lớp đường trăng trắng vô cùng bắt mắt hứa hẹn một món đãi khách ngon cho nhà bạn. Ngoài ra bạn có thể sử dụng thêm một chút tạo màu, sẽ làm cho đĩa Mứt dừa viên của bạn thêm đa dạng màu sắc hơn đó.

Xem chi tiết cách làm tại: Chia sẻ 10 cách làm mứt dừa ngũ sắc siêu ngon và thơm béo

6. Cách Làm Mứt Kiwi Và Kiwi Sấy Dẻo

Chia nhỏ cách làm 40

Một loại trái cây cực kỳ giàu vitamin C, với tác dụng quan trọng là tăng cường sức đề kháng cho cơ thể. Quả Kiwi rất mọng nước, chứa chất xơ, kali, acid folic, vitamin C và E, carotenoid, chất chống oxy hoá, chất khoáng. Đầy đều là những chắt rất tốt cho cơ thế. Vì thế nếu ngày Tết bạn có 1 đĩa mứt Kiwi thì còn gì tuyệt vời hơn nữa. Cách làm mứt kiwi cũng không quá khó, chính vì thế, Tết năm nay, hãy thử học cách làm mứt kiwi chua ngọt, lạ vị cho cả nhà thưởng thức và đãi khách.

Xem cách làm tại: Chia sẻ 3 cách làm mứt Kiwi dẻo thơm ngon bổ dưỡng

7. Mứt Vỏ Chanh Dây

Chia nhỏ cách làm 40

Chanh dây là 1 loại quả thường được dùng để pha nước uống. Người ta hay sử dụng phần lõi của nó và bỏ phần vỏ đi. Tuy nhiên, bạn không nên lãng phí như vậy. Vỏ chanh dây rất tốt cho sức khỏe vì có chứa nhiều pectin, hàm lượng carbohydrate cao, lượng protein thô vừa phải và lượng lớn cellulose, tinh dầu, vitamin. Nếu biết cách chế biến, các bạn sẽ có một món mứt vỏ chanh dây khá là hấp dẫn đó.

Xem chi tiết cách làm tại: Cách làm mứt vỏ chanh dây thơm ngon, bổ dưỡng cho dịp Tết

8. Cách Làm Mứt Cà Rốt Khô

Chia nhỏ cách làm 40

Mứt cà rốt với màu vàng cam đặc trưng được bao phủ trong 1 lớp đường kết tinh màu trắng mờ bên ngoài rất đẹp mắt. Vị ngọt nhẹ, mứt giòn giòn được ví như những bông hoa mặt trời ấm áp tạo điểm nhấn đặc biệt trên khay bánh kẹo đãi khách. Hãy cũng bắt tay vào làm món mứt tuyệt vời này nhé.
Xem chi tiết cách làm tại:

9. Mứt Vỏ Chanh Không Bị Đắng

Chia nhỏ cách làm 40

Vỏ Chanh cũng là 1 loại thực phẩm có khá là nhiều tác dụng tốt đến sức khỏe của con người. Thế nhưng rất hay bị vứt bỏ, lãng phí vì đa phần người ta chỉ sử dụng phần lõi để pha nước. Vậy thì nếu sử dụng vỏ chanh để làm mứt thì sao? Sẽ vô cùng tuyệt vời và tốt cho sức khỏe của bạn đó. Cách làm loại mứt này cũng tương đối là đơn giản và không hề phức tạp.

10. Cách Làm Mứt Cà Rốt

Chia nhỏ cách làm 40

Cà rốt là thực phẩm mà chúng ta vẫn thường sử dụng hàng ngày để nấu ăn, làm sinh tố, nước ép cà rốt hay để học cách làm mứt cà rốt… Sở dĩ mọi người ưa sử dụng cà rốt nhiều như vậy là vì cà rốt không chỉ có vị ngọt rất dễ chịu, chứa nhiều vitamin A bổ dưỡng cho cơ thể mà màu sắc của nó cũng rất bắt mắt. Hãy bắt tay ngay và luôn vào làm món mứt bổ dưỡng này nhé.

11. Cách Làm Mứt Gừng Lát Khô Và Mứt Gừng Sợi Dẻo Với Dứa.

Chia nhỏ cách làm 40

Vào những ngày đông se lạnh của dịp Tết Nguyên Đán. Ngồi nhâm nhi ly trà nóng, thưởng thức miếng Mứt gừng cay cay, ngọt vị sẽ là điều vô cùng tuyệt vời. Vậy thì còn chần chừ gì nữa, thay vì phải ra các tạp hóa, siêu thị để mua những món mứt. Hãy học cách chế biến món mứt gừng truyền thống để cảm nhận trọn vẹn nhất không khí tết đang gần kề. Ngoài cách làm mứt gừng khô để bảo quản được lâu. Nhiều người còn sáng tạo ra cách làm mứt gừng dẻo. Loại này sẽ phù hợp với trẻ con và ai ưa ăn đồ ngọt nhiều hơn.

Xem chi tiết cách làm tại: Hướng dẫn 5 cách làm mứt gừng ngon tại nhà đơn giản mà ngon

12. Cách Làm Mứt Rau Câu Dẻo

Chia nhỏ cách làm 40

Món mứt dẻo dẻo, dai dai này được rất nhiều người yêu thích. Đặc biệt là các em bé, hầu như đến gia đình nào mà có món mứt này cũng sẽ hết trước tiên. Chẳng những mang sắc màu xanh, đỏ, vàng rực rỡ mà mứt rau câu còn có hương thơm thoảng dịu của hương bưởi và độ dai, giòn rất vui tai. Vì thế bạn có thể học ngay cách làm loại mứt tuyệt vời này nhé.

Chi tiết cách làm tại: Cách làm mứt rau câu dẻo đơn giản, thơm ngon như kẹo chip chip

13. Cách Làm Mứt Gừng Nguyên Củ Trắng Đẹp.

Chia nhỏ cách làm 40

Với truyền thống của nhiều gia đình Việt, mứt gừng là món không thể thiếu trong những ngày tết đến. Để làm được món mứt gừng không khó nhưng đòi hỏi sự tỉ mỉ của người làm ngay từ khâu chọn nguyên liệu. Đầu tiên là những nguyên liệu đơn giản là điều kiện cần để làm nên món mứt ngon lành cho ngày đông ấm áp, ngày tết thêm trọn vẹn.

Xem chi tiết cách làm tại: Hướng dẫn 5 cách làm mứt gừng ngon tại nhà đơn giản mà ngon

14. Làm Mứt Dừa Hình Hoa Cúc Ngũ Sắc

Chia nhỏ cách làm 40

Thêm 1 cách tạo hình dáng mứt dừa vừa ngon lại vô cùng thẩm mỹ nữa. Dịp tết đang gần cận, Mứt dừa hình hoa cúc đang là loại mứt được rất nhiều người săn tìm cách làm đó. Là một trong những món mứt ngon làm nên hương vị ngày Tết truyền thống, mứt dừa luôn là loại mứt được nhà nhà ưa chuộng. Không chỉ mang nhiều màu sắc thể hiện cho ước muốn cầu sung túc, mứt dừa còn có thể tạo được rất nhiều kiểu hình hoa khác nhau để làm đẹp thêm khay mứt Tết của mỗi gia đình.

Xem chi tiết cách làm tại: Các bước làm mứt dừa hình hoa cúc ngũ sắc độc đáo cho ngày Tết

15. Cách Làm Mứt Dừa Củ Dền Màu Đỏ, Màu Hồng “May Mắn”

Chia nhỏ cách làm 40

Mứt dừa, mứt sen, mứt bí,… là những thứ không thể thiếu trong khay đồ ngọt ngày Tết mời khách khứa. Tuy nhiên, Mứt củ dền thì tương đối lạ đối với nhiều người đó. Tự tay làm mứt chắc chắn luôn là truyền thống của không ít gia đình mỗi dịp Tết đến xuân về. Cách làm mứt dừa củ dền thì cũng khá là đơn giản, không quá khó và tương đối dễ làm.

Xem chi tiết cách làm tại: Chia sẻ 10 cách làm mứt dừa ngũ sắc siêu ngon và thơm béo

16. Cách Làm Mứt Dừa Dẻo Vị Socola

Chia nhỏ cách làm 40

Vị béo béo, ngậy ngậy của dừa bánh tẻ kết hợp với vị ngọt đậm đà của socola. Với bàn tay khéo léo của người làm, pha chế hương vị sao cho hợp lí, không bị quá ngọt. Chúng ta sẽ có một món mứt dừa dẻo vị Socola vô cùng tuyệt vời, độc đáo và hấp dẫn cho ngày Tết.

17. Làm Mứt Khế Không Cần Nước Vôi

Chia nhỏ cách làm 40

Nghe tên khá là lạ đúng không các bạn. Nếu ai yêu thích những loại mứt trái cây có vị vừa chua chua ngọt ngọt vô cùng hấp dẫn thì hẳn là không thể nào bỏ qua món mứt khế tuyệt vời. Tết này hãy thử thêm vào mâm bánh trái của gia đình món mứt khế hấp dẫn để cả nhà thưởng thức nhé.

18. Cách Làm Mứt Dừa Với Sữa Đặc Ông Thọ Không Cần Nước Vôi Trong.

Chia nhỏ cách làm 40

Thường thì làm mứt dừa thì bạn sẽ phải cần nước vôi trong. Tuy nhiên, mình giới thiệu cho các bạn cách làm mứt dừa với sữa ông thọ tại nhà sao cho thơm ngon, dẻo, dai. Đây là món ăn vô cùng được cách chị em yêu thích và thường được dùng để chiêu đãi khách khứa vào những dịp lễ tết. Hãy cùng học cách làm để có thể trưng bày 1 đĩa mứt dừa tuyệt vời nhất vào ngày tết nhé.

19. Làm Mứt Xoài Xanh Dẻo Không Cần Nước Vôi Trong.

Chia nhỏ cách làm 40

Mứt xoài xanh là món ẩm thực không chỉ xuất hiện trong những ngày tết mà còn là món ăn vặt phổ biến ở mỗi gia đình, vị mứt ngọt, chua thơm lại dẻo nên được nhiều người yêu thích. Cách làm loại mứt này thì cũng khá là đơn giản, không quá khó khăn. Hãy học ngay cách thực hiện và chuẩn bị cho ra lò một mẻ mứt xoài xanh hấp dẫn nhất nhé.

Xem chi tiết cách làm tại: 5 cách làm mứt xoài thơm ngon bổ dưỡng cho ngày Tết

20.  Cách Làm Mứt Xoài Xanh Chua Cay

Chia nhỏ cách làm 40

Một vị khác của món mứt xoài xanh, đó chính là vị chua chua cay cay. Mứt xoài chính là sự kết hợp hoàn hảo giữa xoài và đường cát. Hôm nay bạn sẽ được biết thêm cách chế biến mứt từ những trái xoài chua hấp dẫn đến chảy nước miếng này. Cách làm mứt xoài tại nhà rất đơn giản. Chỉ cần vài quả xoài cộng với chút khéo léo là chúng ta đã có thể nhâm nhi món mứt xoài tuyệt hảo rồi.

Xem chi tiết cách làm tại: 5 cách làm mứt xoài thơm ngon bổ dưỡng cho ngày Tết

21. Cách Làm Mứt Dẻo Thập Cẩm, Mứt Dẻo Hỗn Hợp.

Chia nhỏ cách làm 40

Một khay mứt thập cẩm tượng trưng cho sự sung túc, an lành, thịnh vượng giành cho năm mới, thế nên các món mứt dẻo rất đa dạng phong phú, được làm từ các loại hoa quả khác nhau, chủ yếu có mứt dừa, cà rốt, xoài,.. luôn được hiện diện trong món mứt dẻo thập cẩm truyền thống. Để làm được một mâm như vậy thì cách làm cũng không có gì là khó khăn cả. Hãy chịu khó học hỏi, tìm tòi và làm theo sẽ, bạn sẽ thành công thôi.

Xem chi tiết cách làm tại: Hướng dẫn 10 cách làm mứt dẻo thập cẩm ngon hấp dẫn cho dịp Tết

22.  Làm Mứt Củ Cải Trắng Vị Sữa, Nhiều Màu Không Dùng Nước Vôi

Chia nhỏ cách làm 40

Mứt củ cải là một loại mứt nghe cũng tương đối lạ tai nhưng lại khá ngon vào dịp Tết. Với cách làm đơn giản, nguyên liệu dễ kiếm, giá cả lại rất chi hợp lí, ngon, bổ, rẻ. Khá phù hợp đối với nhiều gia đình Việt.

Các bạn xem chi tiết cách làm tại: 2 cách làm mứt củ cải ngon không cưỡng nổi cho dịp Tết Cổ truyền

23. Làm Mứt Khoai Lang Dẻo Không Cần Nước Vôi

Chia nhỏ cách làm 40

Một loại mứt có hương vị khá thơm, hơi bùi và rất ngon. Đó chính là mứt khoai lang, món ẩm thực được rất nhiều người ưa thích. Để có thể làm được món này, thường thì bạn sẽ cần phải có nước vôi trong. Tuy nhiên có nhiều cách làm mà không cần sử dụng nguyên liệu đó. Những vẫn cho ta sản phẩm mứt khoai lang dẻo và vô cùng thơm ngon.

Xem chi tiết cách làm tại: 4 cách làm mứt khoai lang dẻo thơm ngon dành cho ngày Tết

24. Cách Làm Mứt Chùm Ruột Có Màu Đỏ

Chia nhỏ cách làm 40

Màu đỏ luôn là mùa chủ đạo trong ngày Tết. Tượng trưng cho sự may mắn, vui tươi, thấy màu đỏ là thấy Tết. Và món mứt ngày hôm nay mình muốn giới thiệu tới các bạn cũng có 1 màu đỏ rất tự nhiên và hấp dẫn. Vâng, đó chính là món mứt chùm ruột. Vừa ngon bổ rẻ, cách làm lại tương đối đơn giản cho bạn thực hiện.

Xem chi tiết cách làm tại: 4 cách làm mứt chùm ruột màu đỏ siêu ngon mang đến sự may mắn vào năm mới

25. Làm Mứt Khoai Tây Không Cần Nước Vôi Trong.

Chia nhỏ cách làm 40

Mứt khoai tây vừa thơm thơm, bùi bùi, khá là dễ thưởng thức và phù hợp với hương vị của nhiều người. Mứt khoai tây vừa dễ làm lại để được lâu giúp bạn thỏa thích ăn hàng ngày hay đem đi học, đến chỗ làm để chiêu đãi bạn bè. Bạn có thể làm món mứt này mà không cần vô, vẫn sẽ giòn ngon như khoai tây chiên mà lại ít dầu mỡ. làm mứt khoai tây rất đơn giản và dễ dàng.

Xem chi tiết cách làm tại: 3 công thức làm mứt khoai tây bùi bùi siêu ngon cho ngày Tết

26. Cách Làm Mứt Chanh Ngon Không Bị Đắng.

Chia nhỏ cách làm 40

Mứt chanh không đắng là loại mứt cũng ít người thực hiện bởi cái tên lạ lẫm của nó. Tuy nhiên làm mứt chanh dẻo không chỉ ngon miệng mà còn có tác dụng trị ho hiệu quả trong những ngày lạnh. Với hương thơm thật dễ chịu, màu sắc bắt mắt, vị chua chua, thanh thanh rất dễ ăn nên chắc chắn sẽ được nhiều người ưa thích vào dịp Tết sắp tới.

Xem chi tiết cách làm tại: Giới thiệu các bước làm mứt chanh không đắng, siêu ngon

27.  Cách Làm Mứt Tắc (Quất)

Chia nhỏ cách làm 40

Một trong những món ăn truyền thống không thể thiếu được đối với Việt Nam là mứt trái cây cho ngày Tết. Bạn muốn tự mình thực hiện cách làm mứt trái cây tắc để đãi khách trong những ngày Tết không? Món mứt này khá là ngon và cũng tương đối dễ làm đối với bạn đó.

Xem chi tiết cách làm tại: 4 cách làm mứt quất ( mứt tắc) nguyên trái ngon hấp dẫn cho dịp Tết

28. Cách Làm Mứt Thơm , Dứa

Chia nhỏ cách làm 40

Mứt thơm là một trong những món mứt hay xuất hiện vào ngày Tết cổ truyền dùng để chiêu đãi khách đến chơi nhà. Cách làm mứt thơm ngon vô cùng đơn giản, vị chua dịu dễ chịu ăn rất hợp trong những ngày Tết khi mà bạn đã bắt đầu ngán những thực phẩm giàu chất béo.

Xem chi tiết cách làm tại: 5 cách làm mứt dứa (mứt thơm) đơn giản, hấp dẫn và giữ nguyên hương thơm

29. Cách Làm Mứt Atiso Đỏ

Chia nhỏ cách làm 40

Hoa Atiso là 1 loại hoa có công dụng rất tuyệt vời. Một số tác dụng đối với sức khỏe của bạn như: hỗ trợ giảm huyết áp, thanh nhiệt giải độc, cung cấp vitamin cho cơ thể, giảm cholesterol trong máu, trẻ hóa làn da… Vì thế còn gì tuyệt vời hơn khi ngày tết có 1 đĩa mứt Atiso ở bàn uống nước nhà mình. Cách làm cũng khá là đơn giản không quá phức tạp bạn nhé.

Xem chi tiết cách làm tại: Các bước làm mứt Atiso đỏ thơm ngon bổ dưỡng giữ nguyên được màu sắc

30. Cách Làm Mứt Dừa Khô

Chia nhỏ cách làm 40

Chưa nói đến dịp Tết sắp đến, mùa hè vẫn đang diễn ra mỗi ngày, hãy tự tay làm món mứt dừa với những hướng dẫn thật chi tiết dưới đây để cho cả gia đình thưởng thức nhé. Xin giới thiệu đến các quý độc giả cách làm mứt dừa khô vừa ngon, dẻo lại vừa đẹp, thật đơn giản nhất có thể thực hiện ngay tại nhà để có được một món ăn truyền thống thật tuyệt vời.

31. Làm Mứt Táo Xanh

Chia nhỏ cách làm 40

Mứt Táo là một trong những loại mứt tương đối ngon và phổ biến trong ngày Tết của dân tộc. Cách làm mứt táo xanh sao cho thật ngon mà đơn giản dễ dàng ngay tại nhà cũng không phải là yêu cầu gì quá khó, cần có bí quyết để làm mứt táo riêng mới thành công được. Hãy học ngay cách làm loại mứt hấp dẫn này cho gia đình mình, chuẩn bị cho Tết Nguyên Đán sắp tới nhé.

Xem chi tiết cách làm tại: Hướng dẫn 4 cách làm mứt táo chua dẻo thơm ngon cho ngày Tết

32. Cách làm mứt củ Sen kiểu miền Bắc

Chia nhỏ cách làm 40

Nếu như các bạn đã quá quen thuộc với các món như mứt dừa, mứt táo hay mứt bí, các bạn hãy thử đổi vị tí với món mứt củ sen này xem sao. Vì thông thường khi nhất đến nguyên liệu củ sen mọi người thường nghĩ ngay đến nấu canh, hay nấu chè, tuy nhiên làm mứt cũng tuyệt vời không kém đâu nhé. Chỉ cần bỏ 1 chút công sức và thời gian ra là bạn có thể thu lại 1 món mứt vô cùng tuyệt vời rồi.

Xem chi tiết cách làm tại: Cách làm mứt củ sen và công dụng tuyệt vời cho sức khỏe của bạn

33. Cách Làm Mứt Chuối Xanh Ngon – Mứt Chuối Sấy Ngào Đường

Chia nhỏ cách làm 40

Món mứt này thì được bán rất nhiều ở các hàng quán. Tuy nhiên, bạn hoàn toàn có thể tự tay là món này mà không cần phải đi mua ở đâu hết. Đặc biệt cách làm mứt chuối xanh tuyệt đối không hề khó gì đâu nhé, hay phải nói là rất đơn giản. Món chuối khô được tẩm đường giòn tan vẫn luôn là món ăn yêu thích của rất nhiều người đã đi qua thời sinh viên.

Xem chi tiết cách làm tại: 5 cách làm mứt chuối sấy khô, mứt chuối dẻo siêu ngon cho ngày Tết

34. Cách Làm Mứt Me Khô Ngon – Mứt Me Ngào Đường Ngọt.

Chia nhỏ cách làm 40

Một loại mứt nghe khá là lạ, tuy nhiên độ hấp dẫn của nó trong các món mứt ngày Tết thì không hề kém cạnh nhé. Cách làm mứt me khô nguyên trái chua chua cay cay cực ngon đơn giản. Bạn chỉ cần chăm chỉ 1 chút thôi, một món mứt Tết hấp dẫn đang chờ đợi bạn.

35. Cách Làm Mứt Dâu Tằm Ngon

Chia nhỏ cách làm 40

Quả dâu tằm (hay gọi là tang thầm) là vị thuốc quý dùng để ngâm rượu làm thuốc bổ tăng cường sức khỏe, quả dâu tằm còn có tác dụng bổ thận tráng dương, giúp sáng mắt. Ngoài ra, quả dâu tằm còn được làm nên một món mứt đẹp mắt và ngon miệng nữa đấy. Với cách làm mứt dâu tằm đơn giản mà lại tuyệt ngon, với các bước thực hiện khá đơn giản cùng với những nguyên liệu dễ kiếm rẻ tiền. Vậy hãy cùng bắt tay nhau vào thực hiện ngay món mứt dâu tằm cực ngon này nào.

Xem chi tiết cách làm tại: 5 cách làm mứt dâu tằm, mứt dâu tây siêu ngon cho ngày Tết

36. Cách Làm Mứt Mãng Cầu

Chia nhỏ cách làm 40

Mãng cầu không chỉ có tác dụng chữa nhiều bệnh như viêm loét, thấp khớp mà nó còn hỗ trợ điều trị tốt các bệnh về gan và ung thư. Quả này có chứa 1 hàm lượng cacbon hidrat giúp giảm đi lượng đường trong máu. Mãng cầu ít béo và có được lượng vitamin C cao hơn với nhu cầu hàng ngày dành cho một người. Nó còn là 1 vị thuốc chống oxy hóa rất tốt có tác dụng tăng cường được hệ miễn dịch và giúp bạn trẻ lâu.

Ngoài những công dụng trên, mãng cầu luôn có mặt trong mâm ngũ quả ngày tết, mãng cầu còn được người dân Nam Bộ chế biến thành món kẹo mứt. Cách làm loại mứt mãng cầu này cũng khá đơn giản và dễ làm nhé.

Xem chi tiết cách làm tại: Chia sẻ 2 cách làm mứt mãng cầu thơm dẻo, tốt cho sức khỏe.

37. Làm Mứt Đu Đủ

Chia nhỏ cách làm 40

Mứt Đu Đủ sẽ là loại mứt tương đối khác lạ trong đĩa mứt Tết của nhà bạn đó. Các loại mứt truyền thống như mứt bí, mứt cà rốt, mứt dừa,…có lẽ đã không còn xa lạ gì. Nhưng với loại mứt Đu Đủ thì cách làm nó ra sao, hương vị như thế nào. Hãy học hỏi cách chế biến nó và bày đẹp mắt trên bàn uống nước nhà mình vào dịp Tết nhé.

Xem chi tiết tại: 4 cách làm mứt đu đủ ngon không cưỡng nổi cho dịp Tết

38. Cách Làm Mứt Cóc Cay Ngon Theo Kiểu Nam Bộ

Chia nhỏ cách làm 40

Món mứt cóc cay, khô có vị chua cay ngọt nguyên quả hoặc bổ đôi có nguồn gốc từ các tỉnh Nam Bộ với nguyên liệu sẵn có là những trái cóc tươi, chua giòn kết hợp cùng vị ngọt của đường và cay nồng của những sợi gừng tươi. Bên cạnh đó, món ăn vặt này mang đến hương vị ngọt cay hài hòa rất thích hợp bổ sung vào trong thực đơn món mứt Tết cổ truyền. Hãy bỏ túi ngay cách làm món mứt tuyệt vời này cho riêng mình nhé.

39. Cách Làm Mứt Khoai Môn Dẻo

Chia nhỏ cách làm 40

Mứt khoai môn vừa dẻo vừa thơm bùi ngon đảm bảo khi ăn đảm bảo bạn sẽ say đắm. Thêm vào thực đơn một món ăn vặt vô cùng bổ dưỡng mà lại không lo béo phì hoặc sợ bệnh do dùng nhiều chất hóa học phải không nào. Với món mứt này các bạn có thể dùng để đãi khách mời trong những ngày sum họp thì quả là hợp lí vô cùng.

40. Cách Làm Mứt Dừa Lá Nếp

Chia nhỏ cách làm 40

Món mứt dừa lá nếp mang màu sắc xanh lá mạ non vừa nhẹ nhàng vừa đẹp mắt, thưởng thức thì lại rất thơm mùi lá nếp (lá dứa), hòa cùng vị dừa béo ngậy của cơm dừa. Công thức làm mứt dừa lá nếp sẽ tiết kiệm rất nhiều thời gian và công sức nhưng vẫn có được món mứt ngon và hấp dẫn. Qua công thức các bạn sẽ thấy được nấu ăn cũng đơn giản và không tốn nhiều thồi gian đâu nhé.

Trên đây là cách làm 40 loại mứt tết hoa quả mà chúng tôi đã hướng dẫn rất chi tiết. Điều quan trọng để có được sản phẩm ngon là bạn phải chọn được các nguyên liệu ngon và làm theo đúng sự hướng dẫn của chúng tôi. Hy vọng rằng các bạn sẽ có một cái tết vui vẻ đầm ấm bên người thân cùng các món ăn mang đậm tinh thần tết Việt. Nếu có thêm bất kỳ công thức nào nữa mong nhận được sự đóng góp của quý bạn đọc để duy trì và củng cố thêm vào gia vị ngày tết.

                                                                          Chúc mừng thành công ^ – ^

30 Bình luận

Trả lời

Vui lòng nhập bình luận
Vui lòng nhập tên của bạn.